Bildungsmisere und marode Gebäude? – Italiener besucht Schule in Sibirien
Dabei zeigt er das Wunder einer öffentlichen Schule im russischen Jar-Sale, einem knapp 6.500 Einwohner zählenden Dorf im nördlichen Westsibirien.
Anlässlich eines gastronomischen Festivals, das am 22. Dezember begann, reiste der Koch 8,5 Stunden von Sankt Petersburg über einen zugefrorenen See, um das Dorf zu erreichen. Dort bot er der Schule einen Tiramisu-Meisterkurs an.
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